รวมเรื่องราวดีๆ สุขภาพ การกิน การอยู่ การใช้ชีวิต ปรัชญา เสริมกำลังใจ ที่นี้ maneedee.com
กินทุเรียนอย่างไรให้ปลอดภัย ข้อควรระวังและกลุ่มเสี่ยงที่ห้ามทานมาก | สาระสุขภาพ
กินทุเรียนอย่างไรไม่ให้เป็นอันตรายต่อร่างกาย
ทุเรียนได้รับการยกย่องว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ด้วยรสชาติที่โดดเด่นและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ แต่เนื่องจากทุเรียนเป็นผลไม้ที่ให้พลังงานสูง อุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมัน การรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปหรือรับประทานผิดวิธีอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพอย่างรุนแรงได้
พฤติกรรมการกินทุเรียนที่เสี่ยงอันตราย
- การกินทุเรียนร่วมกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์: ถือเป็นข้อห้ามที่สำคัญที่สุด เนื่องจากทุเรียนมีสารซัลเฟอร์สูง ซึ่งจะไปขัดขวางกระบวนการทำลายแอลกอฮอล์ในร่างกาย ทำให้ปริมาณแอลกอฮอล์ในเลือดสูงเกินไป ส่งผลให้เกิดอาการหน้าแดง เหงื่อออก ใจสั่น คลื่นไส้ และอาจเป็นอันตรายถึงขั้นเสียชีวิตได้
- การกินทุเรียนร่วมกับน้ำอัดลมหรือเครื่องดื่มรสหวาน: จะทำให้ร่างกายได้รับปริมาณน้ำตาลสูงเกินความจำเป็นอย่างกะทันหัน ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูง และทำให้เกิดอาการร้อนในอย่างรุนแรง
- การกินทุเรียนในปริมาณที่มากเกินไป: ทุเรียน 2 เม็ดขนาดกลางให้พลังงานเทียบเท่ากับข้าวสวย 2 ทัพพี การกินปริมาณมากต่อเนื่องกันจะทำให้ร่างกายได้รับพลังงานเกินความจำเป็น จนเกิดอาการจุกเสียด แน่นท้อง และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
กลุ่มเสี่ยงที่ควรระมัดระวังเป็นพิเศษ
บุคคลที่มีโรคประจำตัวดังต่อไปนี้ ควรจำกัดปริมาณการทานทุเรียนหรือไม่ควรทานบ่อยจนเกินไป:
- ผู้ป่วยโรคเบาหวาน (เนื่องจากน้ำตาลสูง)
- ผู้ป่วยโรคไต (เนื่องจากโพแทสเซียมสูงเกินไปสำหรับไตที่ทำงานผิดปกติ)
- ผู้ป่วยโรคความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจ
- ผู้ป่วยโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ
วิธีทานทุเรียนให้ปลอดภัยและสุขภาพดี
เพื่อให้ได้อรรถรสในการทานทุเรียนโดยไม่เสียสุขภาพ ควรเลือกทานในช่วงเช้าหรือกลางวันเพื่อความสะดวกในการเผาผลาญพลังงาน ทานไม่เกิน 1-2 เม็ดต่อวัน และควรดื่มน้ำสะอาดตามในปริมาณมากเพื่อลดความร้อนในร่างกาย การทานผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น เช่น มังคุด ควบคู่ไปด้วยก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยปรับสมดุลความร้อนได้ดี
การทานอาหารทุกชนิดควรยึดหลักทางสายกลางและทานในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว
